La Clote Blanc - La Clausade

Tento ročník zůstává ve stejné linii jako v předchozím roce, ale s větší precizností. Toto cuvée nabízí krystalickou barvu se světle zlatými a zelenými odlesky. Vůně evokuje hrušky, eukalyptus a kdoule s nádechem pepře a koření. Chuť je plná a masitá.

• Odrůda hroznů: Shiraz
• Vinařský režim:  Ekologické zemědělství
• Jídlo a víno: Aperitiv, Uzeniny, Ryby, Bílé maso, Červené maso
• Obsah alkoholu: 13%
• Vinobraní 2021
• Konzervace: od 1 do 3 let