Extra panenský olivový olej - INTENSE, 500ml

Zelená ovocnost – Bohatší na antioxidanty než zralý ovocný olivový olej nebo černý ovocný olivový olej – Velmi nízká kyselost (v poměru k čerstvosti ovoce)

Tento olivový olej se získává z oliv z panství, sklizených zelených, na začátku sezóny (začátek listopadu). Jedná se o olivový olej vyrobený ze směsi místních odrůd (pikholin/verdale).

Intenzivní olivový olej se vyznačuje bohatším aromatickým buketem než médium, vyznačuje se také přítomnější a trvalejší hořkostí a pálivostí, což zvýrazňuje chuť pokrmů, které více doprovází.

Může být použit na všechny vaše saláty, syrovou zeleninu a velmi jemně obohacuje čerstvou zeleninu. Sublimuje také vaše horká jídla jednoduchým mrholením, když je čas jíst.

Skladujte mimo dosah světla a tepla, pro optimální uchování produktu.